Куропатки

Куропатка всегда являлась ценным охотничьим трофеем. Она ценится за свое нежное и вкусное мясо. Поэтому часто входит в меню элитных ресторанов. Но эту маленькую птичку семейства фазановых и близкую родственницу обычной курицы добыть в дикой природе не очень просто. Но теперь завладеть ею можно не только на охоте. Ее научились разводить в домашних условиях и не только для личного потребления, но и для извлечения прибыли.