Три болезни способные оставить фермера без урожая кабачков и тыкв, убранных на хранение

30/10/2022 21:58:08

Мало урожай собрать, его еще и нужно сохранить на будущее. Наверняка все знают, что в хранилищах овощные культуры нередко подвергаются различным заболеваниям. Среди представителей тыквенного семейства кабачки с тыквами самые известные и наиболее часто выращиваемые культуры. Поговорим о том, какие болезни могут лишить фермера выращенного и собранного урожая.

Черная пятнистость

Другое название этой болезни – альтернариоз и очень часто она поражает представителей тыквенного семейства.

Первым признаком недуга является появление на плодах коричневых и белых пятен, затем овощи часто покрываются черным налетом похожим на бархат. Предупредить возникновение альтернариоза можно следующими способами:

  • при съеме урожая оставляют плодоножку на длину не меньше 7 см;
  • овощи мыть не надо перед закладкой;
  • в помещение не должен проникать свет солнца и влага;
  • овощи укладывают таким образом, чтобы они не касались друг друга
  • проводят регулярный осмотр урожая с обязательным удалением поврежденных плодов;
  • если пятна все же появились, пока они маленькие, их вырезают, а срезы обрабатывают зеленкой. Тут важно помнить о том, что такие плоды нужно употребить как можно быстрее.

Черная пятнистость (фото с сайта sadovodka.ru)

Кладоспориоз

Иначе недуг называют оливковой плесенью. Симптомом является налет оливково-черного окраса. Чаще всего недуг возникает на урожае, хранящемся в подвале или погребе.

Предупредить появление кладоспориоза, помогут меры предосторожности:

  • хранить можно исключительно урожай, не имеющий повреждений, признаков заболеваний, влажных и мягких плодоножек (они должны сухие и твердые);
  • овощи хранят не вплотную друг к другу, на полках,
  • прохладное (+5°С), темное, хорошо проветриваемое и сухое помещение – идеальное место для тыкв и кабачков;
  • овощное хранилище рекомендуется обязательно дезинфицировать до закладки новых урожаев;
  • при осмотре урожая пораженные плоды сразу же утилизируют или пускают на переработку (при незначительных признаках болезни), чтобы кладоспориоз не распространился на здоровые культуры.

Оливковая пятнистость (фото с сайта botanichka.ru)

Склеротиния

Другое название белая гниль, и болезнь представляет серьезную опасность как для тыкв, так и для кабачков. Овощи покрываются белым налетом, на котором, через некоторое время возникают черные или белые точки. Овощи становятся мягкими и начинают гнить.

Для предотвращения появления заболевания используют следующие меры:

  • поддерживают в хранилище показатель влажности 80-85%;
  • температурный режим не больше +5°С;
  • при проверке овощей испорченные экземпляры сразу же удаляют, чтобы остальные плоды не заболели.

Овощным культурам забота нужна не только на грядках, но и при хранении. Однако сохранность урожая, дело не такое простое как кажется, и лучше лишний раз проверить собранные плоды, чем потерять все запасы.

Приглашаем подписаться на наш Дзен-канал, Живой Журнал, сообществе во Вконтакте и Одноклассниках, где публикуются новые статьи, а также новости для садоводов и животноводов.
Изображение пользователя Наумова Юлия Борисовна
Наумова Юлия Борисовна Практикующий зоотехник
комментарии:
Чтобы оставить отзыв, пожалуйста, авторизируйтесь используя социальные сети.
добавить комментарий:
Нажимая кнопку Отправить вы соглашаетесь с Пользовательским соглашением и Правилами размещения информации.
Мнение редакции может не совпадать с мнением автора отзыва.
Сколько денег вы тратите на ветеринара в год?
от 1 000 до 10 000 рублей
43% (1 ответ)
до 1 000 рублей
33% (24 ответа)
от 10 000 до 100 000 рублей
24% (17 ответов)
Всего проголосовало: 72