Выращивать и разводить перепелов считается очень выгодным делом. Занимаются им не только на крупных птицеводческих фабриках, но и на приусадебных хозяйствах. От небольших птичек можно получить качественную яичную продукцию, известную своей полезностью, и мясо с диетическими особенностями.
На сегодняшний день насчитывается примерно 10 видов данного семейства, именно к одному из них и относятся маньчжурские перепела. Они подходят как для получения мясной, так и яичной продукции.
Описание с характеристикой
Изначально из диких перепелов вывели японскую разновидность, которая и стала родоначальником прочих пород. Перепела интересны не только тем, что от них получают качественную продукцию, но и тем, что они участвуют в боях и славятся как декоративные, их ценят за необычную окраску пера и красивое пение. Для наибольшей выгоды разводят именно яичные виды, а не мясные, к которым относится маньчжурская порода.
Внешний вид перепелок напоминает японскую породу, но отличается наличием маски на голове. Она бывает бурого цвета, рыжего, орехового. У птенцов с рождения есть полосы, но далеко не у всех. Тушки обладают привлекательными внешним видом, который сходен с бройлерной породой, а именно белой техасской.
Среди экстерьерных особенностей можно отметить следующие:
- тело круглой формы;
- маленький размер самих птиц;
- наличие светлого окраса у конечностей и клюва;
- глаза темного цвета;
- крылья заостряются к краям;
- наличие на голове темных перьев;
- ноги без перьевого покрова с четырьмя пальцами, шпоры отсутствуют;
- крылья в сложенном состоянии могут быть около 115 мм.
Поведенческие особенности
Маньчжурские перепела отличаются капризным и импульсивным характером. Когда молодняк начинает подрастать, то в стаде намечается своя иерархическая лестница. Самка, обладающая самыми большими размерами, становится лидером. Именно от нее получают первые яйца, и от нее можно ожидать длительной яйцекладки. Такой лидер не подпускает к кормушкам слабых особей и часто ведет себя по отношению к ним очень агрессивно. Дело может доходить до драк с расклевами.
Перепелки очень пугливые. Как только появляется внешний раздражитель, они могут начать быстро передвигаться по клетке, делать попытки к взлету, и нередко ударяются головой о решетку.
Для перепелов характерно спать, растягиваясь по полу. Стоит отметить что маньчжуры — очень социальные птицы. При нахождении в одиночестве могут начать скучать и даже заболеть.
Для получения какой продукции стоит разводить маньчжурского перепела
Продуктивные качества здесь зависят от места приобретения. По родословным особенностям птицу можно отнести к любому из известных направлений. Все это связано с показателями породы.
По яйценоским качествам они проигрывают японской породе. От маньчжурской перепелки получают до 220 яиц за 365 дней, а от японцев — около 300. Но вес яичной продукции у китайских птиц несколько больше, чем у других пород.
Если взять за основу вес, то, согласно показателям, породу можно отнести к мясному направлению. При правильном откорме самки набирают массу около 300 грамм, в то время как яичные несушки — на 100 грамм меньше. Но и тут есть небольшой нюанс: стандартная масса техасского бройлера равняется 450 граммам.
О продуктивных качествах
На сегодняшний день маньчжурская порода представлена двумя разновидностями — домашней и дикой. У них есть существенные различия, которые будут приведены в таблице ниже.
Наименование показателя | Всего у диких | Товарный у диких | Всего у домашних | Товарный у домашних |
Живая масса самок в граммах | 150 | 100 | 300 | 250 |
Живая масса самцов в граммах | 140 | 90 | 270 | 190 |
Вес яичной продукции | 14 |
| 16 |
|
Количество яиц за год | 220 |
| 220–280 |
|
От одной несушки получают яичную продукцию раз в два дня. Средняя продолжительность яйцекладки составляет 11 месяцев, после этого перепелок ставят на откорм с последующем убоем. Скороспелостью молодняк не уступает техасской породе, стремительно набирая хорошую массу. Товарная привлекательность тушек весьма высокая.
Особенности содержания
Разводить маньчжуров в нашей стране нужно со скидкой на наличие суровых зим. Данная порода относится к любящим тепло птицам и отнюдь не обладает высокой адаптацией к холодной погоде.
Требования к помещению
Месторасположение будущего хозяйства не будет играть никакой роли. Это может быть как приусадебный участок, так и постройка, находящаяся в городской черте.
Главное, чтобы внутри всегда была теплая температура и сухость. Птицам очень важно наличие свежего воздуха, который должен присутствовать вне зависимости от того, есть оконные проемы или нет. Перепелки обладают активным метаболизмом, и чтобы хорошо себя чувствовать, они должны иметь возможность к охлаждению. Это никоем образом не должен быть холодный сквозняк. Все достигается путем обустройства регулярного проветривания. На наличие холодного ветра перепелки отвечают выпадением перьев, а также снижением яйценоскости. Поэтому большинство владельцев не делают в помещении оконные проемы.
Требования к освещению
Наличие длительного светового дня оказывает положительное влияние на яйценосные качества птицы. При наличии окон важно следить за тем, чтобы в помещение не проникал яркий свет, на который перепелки будут реагировать весьма неоднозначно. Некоторые заводчики для устранения подобной проблемы используют специальные плотные занавески.
Клетки, как правило, освещают обычными лампами до 50 ватт. Для получения качественного инкубационного материала световой день должен составлять 17 часов, включение и выключение ламп должно происходить в одни и те же часы.
Требования к влажности
Уровень влажности не должен быть ниже 55%. При более низких показателях птица начнет употреблять большое количество воды и практически не использовать корма. А это напрямую негативно отражается на количестве яичной продукции. Повысить влажность можно установкой в помещении емкостей с водой, чаще всего к такому методу прибегают во время отопительного сезона. Идеальными показателями считается влажность от 60 до 70%.
Требования к температуре
Самым приемлемым вариантом будут показатели от +18 до +25, но наиболее комфортная температура — +22 градуса. Как только стрелка термометра окажется ниже минимального порога, прекращается яйцекладка. При перепадах температуры перепелки начнут сбиваться в плотную стаю по центру клетки, из-за чего может возникнуть сильная давка и как следствие — многочисленные травмы.
Требования к клеткам
Из-за активной подвижности перепелок лучшим методом для содержания является клеточный. Для шести взрослых птиц необходимая площадь равняется 30 квадратным см. Пол устилается бумагой, но лучше всего использовать поддоны, которые проще всего убирать от помета.
Для выращивания здорового молодняка уменьшают плотность посадки, чтобы свести к минимуму вероятность спаривания.
О достоинствах и недостатках
Плюсы | Минусы |
Более высокий вес яичной продукции по сравнению с другими породами | Невысокая яйценоскость |
Красивый внешний вид, влияющий на привлекательность тушек при реализации | Средний вес тушки не совпадает со стандартными требованиями по массе, предъявляемыми большинством ресторанов. |
Отличная иммунная система |
|
Нетребовательность к кормовой базе |
|