Выбираем породу уток для разведения в хозяйстве

Разведение уток вполне выгодная отрасль птицеводства. Птицу держат не только для получения мясной продукции, но и для продажи инкубационных яиц или молодняка. Для личного хозяйства, в качестве удобрения для грядок, используется помет. На сегодняшний день существует большое количество пород уток, поговорим более подробно о наиболее востребованных породах.

Пекинские утки

Для представителей породы характерно мощное туловище, большая голова, широкая грудь и спина. Чаще всего пекинских уток разводят для получения мясной продукции.

Полуторамесячный молодняк набирает массу около 3 кг. Стоит отметить, что у молодых особей мясо очень питательное, мягкой и сочной, к тому же содержит меньше жира, если сравнивать с продукцией взрослых птиц.

Вес взрослых самок около 3,5 кг, а селезней около 4 кг. За год получают до 120 яиц от одной птицы, средний вес 1 яйца – 90 грамм.

Среди достоинств породы отмечают:

• неприхотливость к кормовой базе;
• скороспелость;
• умение хорошо переносить жаркую и холодную погоду;
• птицы могут обойтись без водоема.

Несмотря на все достоинства, пекинские утки обладают плохим материнским инстинктом, и высокой чувствительностью к показателю влажности в помещении. Эти особенности стоит учитывать при выборе породы.

Серые украинские

Утки обладают хорошим телосложением с хорошо развитыми мышцами. Грудной и спинной отделы широкие, а корпус удлиненный.

Молодняк в возрасте 2 месяцев набирает вес, примерно, 2 кг, что позволяет отправлять представителей породы на убой. В 4 месяца утки весят 3 кг, а селезни – 3,5 – 4кг. За год от одной самки можно получить 120 – 140 яиц.

Представители породы имеют разнообразные окрасы:

• белый;
• глинистый – перо коричневое, клюв зеленый, лапы красные с оранжевым оттенком;
• дикий – перья коричнево-шоколадные или золотистые;
• серый.

Серые украинские утки обладают целым рядом достоинств:

• отличная мясная продукция;
• скороспелость;
• низкий отход молодняка (смертность 3 – 5%);
• хороший показатель яйценоскости;
• отличный пух.

Но есть у породы и некоторые изъяны:

• необходимость в водоеме;
• соблюдение норм посадки при содержании;
• плохой материнский инстинкт;
• в помещении не должно быть сквозняка.

На заметку. Слишком высокая плотность посадки негативно влияет на показатель яйценоскости у самок, поэтому нужно соблюдать зоотехнические нормы содержания.

Башкирские цветные

Относится к мясояичному направлению. Представители породы отличаются крепким телосложением, хорошей мускулатурой.

К возрасту в 21 день утки набирают массу около 3 – 3,5 кг. Взрослые особи – 4 – 4,5 кг. За год от одной самки можно получить 200 – 220 яиц. Молодняк отличается живучестью до 99%.

Важный момент. Ценность мясной продукции заключается в практическом отсутствии жировой прослойки и специфического запаха.

Положительные стороны породы:

• хорошо переносят низкую температуру;
• отличный показатель выживаемости молодняка;
• птенцы быстро растут и набирают массу;
• хороший показатель яйценоскости;
• нетребовательность к условиям содержания.

Среди недостатков отмечают: слабовыраженный материнский инстинкт, большой расход кормов при выращивании, склонность к ожирению из-за переедания.

Индоутки

Второе название породы – мускусные утки. Птицы обладают широким грудным отделом, сильными крыльями, короткой шеей и лапами.

Взрослые утки набирают вес около 3,5 кг, а самцы до 6 кг. Мясная продукция диетическая, нет характерного, для водоплавающих представителей, привкуса. За год от одной утки можно получить 70 – 120 яиц.

Среди положительных качеств породы выделяют:

• отличный материнский инстинкт;
• способность обходиться без водоемов;
• неприхотливость к условиям содержания;
• хорошая иммунная система;
• выносливость.

Есть у индоуток и некоторые недостатки: в помещении должно быть сухо, в тесноте птицы себя плохо чувствуют, длительное выращивание.

Выбирая породу уток для содержания на подворье, стоит обращать внимание не только на достоинства пернатых, но и на их недостатки.