Дебют необычного помидора

15/11/2019 14:21:53

Среди многих компаний в сфере биотехнологий выделяется швейцарская «Syngenta». Недавно она продемонстрировала удивительный сорт помидор.

Необычен он своей окраской. Томат фиолетового цвета. Полезных веществ в нем больше в 3 раза по сравнению со стандартными плодами. Но даже не это самое интересное, а то, что он позиционируется как помидор с «пятым вкусом». То есть он мягко сочетает в себе все основные пищевые вкусы: горький, сладкий, соленый и кислый.

Этот сорт называется «Yoom». Он сохраняет свою свежесть намного дольше, чем обычные его сородичи. Причина в том, что увеличенная доза антоцианов и бета каротина способствует более длительному сохранению томатов, ведь эти вещества являются антиоксидантами. В результате и выбрасывать вдруг испортившиеся помидорки придется гораздо реже.

Презентация нового чудо овоща состоялась в столице Испании. Там проходит крупнейшая международная выставка сельскохозяйственной продукции. Она пользуется большой популярностью в мире, и ежегодно туда приезжают представители примерно 1800 предприятий и 90000 специалистов. Когда  фиолетовый помидор с необычным вкусом появится на грядках российских фермеров, пока не известно.

Приглашаем вступить в наш Дзен-канал и группу во Вконтакте или Одноклассниках, где публикуются новые статьи, а также новости для садоводов и животноводов.
Изображение пользователя newsmaker
newsmaker Новости
Сколько денег вы тратите на ветеринара в год?
от 1 000 до 10 000 рублей
43% (1 ответ)
до 1 000 рублей
33% (24 ответа)
от 10 000 до 100 000 рублей
24% (17 ответов)
Всего проголосовало: 72