Готовим шарлотку из помидоров

0
22/08/2019 13:40:44

Все привыкли к ароматной яблочной шарлотке, посыпанной сахарной пудрой. Это лакомство отлично подать к чаю и собрать всю семью за столом. Но что делать хозяйке, если яблок дома не оказалось, но очень хочется испечь что-то на скорую руку? Можно попробовать приготовить шарлотку из помидоров. Важно, что для нее одинаково хорошо подойдут как свои садовые томаты, так и помидорки из магазина.

Итак, Вам понадобятся:

  • 3 яйца;
  • 200 мл молока;
  • 150 грамм твердого сыра;
  • 2 средних помидора;
  • 200 грамм атона;
  • Соль, перец по вкусу;
  • Зелень.

Алгоритм приготовления очень прост:

  1. Взбить яйца с молоком и специями.
  2. Нарезать батон кусочка и положить на 5 минут в молочно-яичную заготовку. Сюда же натереть сыр и выложить зелень.
  3. Все аккуратно перемешать и выложить в форму для запекания.
  4. Сверху посыпать измельченными помидорами.
  5. Заготовку поставить в прогретую до 1800С духовку на 30-35 минут.

Не смотря на то, что это блюдо готовится на батоне, в нем не так много калорий, как в классической сладкой шарлотке, поэтому блюдо рекомендовано тем, кто внимательно следит за фигурой и здоровьем. Такой способ приготовления, как запекание, сохраняет полезные вещества внутри продукта, откуда они в полной мере попадают и в организм человека.

Приглашаем вступить в наш Дзен-канал и группу во Вконтакте, где публикуются новые статьи, а также новости для садоводов и животноводов.
Изображение пользователя newsmaker
newsmaker Новости
Сколько денег вы тратите на ветеринара в год?
от 1 000 до 10 000 рублей
43% (31 ответ)
до 1 000 рублей
33% (24 ответа)
от 10 000 до 100 000 рублей
24% (17 ответов)
Всего проголосовало: 72