Введение обязательной маркировки молочной продукции, что нужно знать фермерам?

16/02/2021 21:54:32

Молочная продукция с 1 июня текущего года, в обязательном порядке, должна будет иметь цифровой код. Специалисты центра «Честный знак», который занимается развитием перспективных технологий и который является оператором единой национальной системы маркировки поделились информацией, важной для малых хозяйств.

Маркировка, что это такое?

Маркировка является специальным кодом, который будет получать каждая единица продукции, и в каждом случае он будет уникальным. Нанесенный на тару код заносят в систему «Честный знак», и все движение продукции, вплоть до вывода через кассу останется зафиксированным в системе.

Честный знак
Честный знак

Когда введут новшество?

Рынок молочной продукции является большим и сложным, а потому введение маркировок разбили на несколько частей, что позволит произвести нужную подготовку всем заинтересованным лицам.

В январе был введен добровольный режим маркировки, а вот с лета все измениться:

  • с 1.07.2021 – маркировку нужно будет обязательно ставить на сыры и мороженое;
  • с 1.09.2021 – маркировать придется товары, имеющие срок годности свыше 40 дней;
  • с 1.12.2021 – маркировке подлежат товары со сроком годности меньше 40 дней.

Для каждого вида продукта будет введена маркировка

Что нужно знать фермерам?

Если фермеры реализуют продукцию посредством собственной розницы, то использовать маркеры будет обязательно с 1.12.2022 года. Во всех остальных случаях нужно руководствоваться вышеперечисленными сроками.

В случае продажи товара по весу, маркировку применять не нужно, это касается молока, продающегося на розлив. А вот фасовка продукта в большие емкости имеющие потребительские этикетки уже потребует соблюдения нового правила.

Данная система, по мнению разработчиков, будет способствовать защите потребителей и борьбе с нелегальной продукцией.

Приглашаем вступить в наш Дзен-канал и группу во Вконтакте или Одноклассниках, где публикуются новые статьи, а также новости для садоводов и животноводов.
Изображение пользователя Наумова Юлия Борисовна
Наумова Юлия Борисовна Практикующий зоотехник
Сколько денег вы тратите на ветеринара в год?
от 1 000 до 10 000 рублей
43% (1 ответ)
до 1 000 рублей
33% (24 ответа)
от 10 000 до 100 000 рублей
24% (17 ответов)
Всего проголосовало: 72