Что такое грядка - лазанья?

В Италии есть кулинарный шедевр, называемый лазанья. В него входит разная начинка и несколько слоев теста. Одноименное сооружение в огороде представляет собой сооружение из нескольких слоев, которое можно установить в любом удобном уголке участка. При этом не придется совершать трудовые подвиги и сильно вкладываться в материальном плане.

Что из себя представляет грядка?

Другое название такой грядки – сэндвич, а еще ее называют грядкой, не нуждающейся в перекопке. Такие грядки входят в органическое садоводство. Здесь нет необходимости перекапывать грунт, но при этом получается рыхлая и богатая земля. Грядку-лазанью можно сравнить с кучей компоста, но между ними имеются отличия.

Подобно компосту грядку делают двумя слоями: из зеленых и коричневых материалов. К первым относят азотсодержащие компоненты:

• сорные растения без семян;
• газонная трава (после стрижки);
• овощная ботва обязательная здоровая;
• отходы с кухни (заварка от чая, кофейная гуща).

Ко вторым причисляют компоненты, содержащие целлюлозу:

• сено;
• солома;
• палая листва;
• ветки от кустов и деревьев (предварительно их измельчают);
• бумажные и картонные изделия.

При создании грядки не обойтись и без готового компоста. Рекомендуется добавить еще золы и яичной скорлупы.

Какое место подойдет для грядки?

Здесь требование какое же, как и для любой другой грядки: место должно быть солнечным и защищено от ветра. Если выбор делается в пользу полутени, то здесь стоит сажать только те растения, которым подходят данные условия.

Лучше всего выбрать ровную местность. От уклонов, впадин или бугров стоит избавиться, используя лопату. Траву и сорняки обычно не трогают.

С помощью любого подручного материала очерчиваются контуры будущей грядки. Если хочется сделать высокую конструкцию, то понадобится запастись следующими полезными вещами:

• досками;
• шифером;
• обрезанной бочкой из металла или пластика;
• готовыми сборными грядками.

Полезный совет. Если для создания контура используется прочная сетка, перегородка из решетки, то придется такие конструкции изнутри застилать дополнительными материалами: брезент, геотекстиль, пленка и т.д.

Главный принцип создания грядок – удобство проведение посевов, посадок и сбора урожая.

Как правильно укладывать слои?

На первый слой идут следующие материалы:

• бумага или картон;
• ненужные газеты;
• коробки для упаковки;
• использованная бумага из офиса.

Практически у всех вышеперечисленных компонентов не такой уж и длительный срок разложения, исключение составляют глянцевая бумага журналов. Первый слой должен насчитывать от 7 до 10 слоев.

Вторым слоем укладывают:

• сухую траву;
• опавшую листву;
• солому;
• ветки;
• щепки.

Здесь слой должен быть до 8 см. Материалы, поглощающие влагу, необходимо смочить.

Третий слой – органика:

• зеленая трава;
• пищевые отходы;
• навоз или иная органическая подкормка;
• настой коровяка;
• птичий помет.

Высота слоя от 0,1 до 0,2 м.

Самый последний слой – компост, до 10 см.

На заметку. При создании высоких грядок на компост снова кладется картон и все остальные слои до нужной высоты.

Стоит учесть, что каждый год такая грядка будет по чуть-чуть оседать, ведь идет процесс разложения органики, а значит понадобится систематически дополнять слои, используя вышеперечисленные компоненты из списка.

И если в рыхлении «лазанья» не нуждается, то поливы необходимо проводить обязательно.