Выращивание русской белой породы кур в частном подворье

Русские белые куры
-2
06/02/2018 16:37:38
Содержание:

Именно эти курочки снабжают практически все продовольственные магазины России своими яйцами. И это не преувеличение, ведь русские белые несушки обладают самой высокой яйценоскостью среди других видов курочек, а их поголовье давно перевалило за миллионы (а вот конкретного количества этих несушек могут не назвать и Госстате).

Описание породы

История выведения этих белых несушек начинается в первой четверти прошлого столетия. Именно тогда советские селекционеры начали скрещивать кочетов белых леггорнов из Дании, Великобритании и Северной Америки с местными советскими дворовыми курами. Целью данного скрещивания было получить новую породу с повышенными показателями продуктивности (яйценоскости, в первую очередь). Получавшиеся в ходе селекции пометы с разной степенью кровного родства к основным «родителям» разводили «в себе». И так еще почти четверть века селекционеры периодически опять скрещивали помеси с леггорнами, отбирались лучшие несушки, увеличивалось «элитное» поголовье. А также совершенствовались особи по утвержденным стандартам.

Петух и курочка русские белые
Петух и курочка русские белые

Леггорны из разных стран являются прекрасными несушками, поэтому и новая порода также выводилась именно яичного направления. Кроме того, селекционеры работали над повышением массы взрослых особей, массой и качеством яиц, жизнеспособностью цыплят и взрослых особей. Закончены работы по выведению новой породы были в середине столетия.

Эти куры были очень популярны в Советском Союзе во второй половине прошлого века, когда русских белых можно было встретить в колхозах и совхозах, на личных подворьях. Их яйценоскость казалась просто запредельной — порядка 200 яиц за год от одной несушки. Но к концу столетия поголовье Белоснежек уменьшилось во много раз, потому что в хозяйствах стали разводить несушек, которые могли дать на ¼ яиц больше, чем русские белые. Но вот в республиках ближнего зарубежья эти курочки по-прежнему пользуются большой популярностью.

Однако селекционеры не прекращают работать над улучшением этой породы, так что может быть русские белые в скором будущем улучшат показатели по яйценоскости.

Характеристики птиц

Окраска перьев этих птичек кипельно-белая, этот цвет является одним из главных стандартов породы. Голова птиц среднего размера, на ее верхушке расположен большой гребень листовидной формы с пятью зубчиками. Гребень и у кур, и у петухов может немного свисать набок, так как он очень объемный. Сережки и гребень у особей этой породы ярко-красные. А вот ушные мочки среднего размера, такого же цвета, как и оперение. У петухов шея несколько длиннее, чем у несушек, объемная, покрыта плотным оперением, плавно переходит в широкую грудь, выпяченную вперед дугой. Туловище объемное, спина прямая. Крылья покрыты плотным оперением, мощные, прижаты к телу. Цвет глаз красный.

Белый петух на выгуле
Белый петух на выгуле

Конечности средней длины, крепкие, без перьев, ярко-желтого окраса. Хвостовое оперение у петухов достаточно большое, пушистое, дугообразное, расположено под углом к туловищу. А у несушек хвост более скромный, прямой.

Для этих птиц стандартным является только один цвет оперения — белый. Новорожденные цыплята имеют желтый пушок, постепенно сменяющийся белоснежным оперением. Если у взрослых особей на перьях проявляются какие-то посторонние вкрапления или цвет оперения (в том числе и хвостового) не белый, такую птицу выбраковывают и отделяют от основного стада Белоснежек, чтобы не портить породу. Выбраковке подлежат также те особи, которые по размеру туловища выглядят менее мощными, более хилыми, по складу тела напоминающими своих «родителей» леггорнов.

В процессе селекции нужно внимательно следить, чтобы подобных отклонений от стандарта породы не было среди потомства. Всю птицу с отклонениями следует отсаживать — эти помеси могут быть неплохими несушками, иметь другие положительные качества породы, но для дальнейшей селекции непригодны.

Белая курочка на прогулке
Белая курочка на прогулке

Хотя Белоснежки и имеют большое внешнее сходство со своими «родителями» леггорнами, но по своим качествам отличаются в лучшую сторону:

  • спокойнее себя ведут в стрессовых ситуациях;
  • не испытывают агрессии к другим птицам в птичнике;
  • отличаются спокойным и уравновешенным нравом;
  • более скороспелые, чем леггорны.

Продуктивность

Характеристика продуктивности

Описание

Яйценоскость взрослой несушки

180–200 штук в год

У отдельных рекордсменок

250–300 штук

Вес яйца

54–55 г

Цвет скорлупы

Ярко-белый

Начало кладки яиц

С 5 месяцев

Вес взрослой несушки

1,6–1,8 кг

Вес взрослого петуха

1,2–2,4 кг

Молодки-Белоснежки
Молодки-Белоснежки

Несмотря на то, что сейчас можно купить и более яйценоские породы для своего хозяйства, многие все же держат этих курочек. Молодая несушка в течение пары лет может снести до 200 штук яиц средней величины, но с возрастом их яйценоскость снижается (как, впрочем, и у большинства представительниц других пород). Существуют уже новые особи, которые могут давать до 240–245 яичек в год. У данной породы отмечен рекорд — 300 штук за год. Однако такое количество яиц сносят только рекордсменки, поэтому ожидать от рядовых русских белых курочек таких показателей пока не следует.

Молодые курочки на насесте
Молодые курочки на насесте

Со временем количество сносимых яиц у белых особей снижается, но при этом увеличивается их вес. Молодняк отличается скороспелостью, куры уже к 5 месяцам наращивают большую часть взрослой массы, и в этом возрасте несушки начинают откладывать яйца.

Новорожденные цыплята весят всего 41–43 г, но с рождения обладают высоким иммунитетом и жизнестойкостью, процент выживающих птенчиков — 95–96%, у взрослых кур — 90–92%.

Достоинства и недостатки

У русских белых, как и у других пород, есть свои плюсы и минусы, которые следует учитывать при разведении их на своем подворье (или в промышленных масштабах).

К плюсам можно отнести:

  • достаточно высокую яйценоскость;
  • отсутствие агрессии даже у петухов;
  • спокойный нрав;
  • высокую жизнеспособность цыплят и взрослых особей;
  • стойкий иммунитет ко многим заболеваниям;
  • простоту ухода за этим видом кур.

Недостатков у породы практически нет. Можно отметить только, что сейчас очень много новых пород кур, у которых яйценоскость значительно выше, да и по другим параметрам они лучше, чем Белоснежки. Поэтому русских белых реже стали разводить в разных регионах нашей страны.

Курочки в курятнике
Курочки в курятнике

Правила содержания русских белых

Русские белые — активные птицы, поэтому большую часть светового дня они должны проводить в вольере. Они очень любопытные создания, любят копаться в земле, добывая жучков, червячков, зерна растений. Поэтому за теплый период хозяева могут сэкономить на комбикорме, ведь куры переходят питаться на подножный корм.

Вольер, где гуляют белые красотки, лучше огораживать забором. В этом случае птицы не забредут далеко от курятника, на них не нападут бродячие собаки, и прогулка на свежем воздухе для них будет безопасной.

Если места на участке мало, то этих кур можно держать и в клетках, но тогда за ними ухаживать еще проще. Куры будут меньше двигаться, им понадобится меньшее количество корма. Однако этим птицам периодически следует гулять, иначе такой застой негативно скажется на их самочувствии. В птичнике должна поддерживаться температура не ниже 0 °С, а влажность воздуха должна составлять не более 65%. В холодном помещении куры несутся гораздо хуже, а вот еды будут потреблять больше.

Морозы белые красотки переносят спокойно (это качество появилось у них за годы селекции), однако долгое пребывание на морозе может негативно сказаться на их гребешках — они отмерзнут.

Так как уход за русскими белыми весьма прост, именно эту породу советуют выращивать начинающим птицеводам, а также тем, у кого на домашних животных и птиц времени остается мало.

А вот в отношении рациона никаких особенностей нет — русские белые едят практически все: натуральные корма или специальный комбикорм для несушек.

Как правило, наивысшая яйценоскость у кур проявляется с начала откладывания яиц и на протяжении дальнейших двух лет. А потом количество снесенных яиц понемногу уменьшается. Поэтому обычно полностью меняют стадо, когда курам исполняется более 2,5 лет.

Приглашаем вступить в наш Дзен-канал и группу во Вконтакте, где публикуются новые статьи, а также новости для садоводов и животноводов.
комментарии:
Чтобы оставить отзыв, пожалуйста, авторизируйтесь используя социальные сети.
добавить комментарий:
Нажимая кнопку Отправить вы соглашаетесь с Пользовательским соглашением и Правилами размещения информации.
Мнение редакции может не совпадать с мнением автора отзыва.
Сколько денег вы тратите на ветеринара в год?
от 1 000 до 10 000 рублей
43% (31 ответ)
до 1 000 рублей
33% (24 ответа)
от 10 000 до 100 000 рублей
24% (17 ответов)
Всего проголосовало: 72