Картофель Удача: описание сорта

Дачный участок практически каждый имеет территорию, занятую посадками картофеля. Вырастить свой картофель легко, он является самым простым овощем-корнеплодом в уходе. Всю зиму блюда из картофеля и с картофелем радуют нас своим вкусом и разнообразием.

Важно выбрать сорт устойчивый к вредителям и болезням, чтобы получить высокие урожаи. Внимание уделяют не только выбору сорта, но и самому семенному материалу. Именно они обеспечат гарантированный успех.

В магазинах и агротехнических хозяйствах первый сорт, который выставляют на продажу – это сорт картофеля «Удача». Уделим ему своё внимание, рассмотрим основные характеристики.

Происхождение и характеристики

Сорт картофеля «Удача» известен давно, выведен в результате нескольких лет работы отечественными учёными-селекционерами во Всероссийском научно-исследовательском институте картофельного хозяйства им. А. Г. Лорха.

От границ с Украиной до Дальнего Востока – территория пригодная для выращивания сорта «Удача». Сорт морозоустойчив и засухоустойчив.

Сорт относится к раннеспелым. Учёные постарались, картофель отлично адаптируется к любым видам грунта.

Куст вырастает средних размеров. Обильная лиственная масса делает куст пышным на внешний вид. Листья матовые насыщенного тёмно-зелёного цвета. Цветёт белыми цветами среднего размера, у которых лепестки сильно загнуты вниз. Цветение дружное.

Сами клубни имеют тонкую кожуру, форма при этом ровная овальная. При правильном подходе под каждым кустом убирают до одного килограмма картофеля.

Посадив картофель в мае, урожай собирают уже в конце июня, то есть через шестьдесят дней от первых всходов. На сорок пятый день опытные огородники рекомендуют начинать подкапывать на еду свежую и полезную картошечку.

Нежная рассыпчатая мякоть прекрасно подходит для приготовления пюре. Плотность клубня позволяет его жарить, сохраняя форму нарезки. Механические повреждения не меняют цвет мякоти.

Клубни отлично сохраняются без прорастания до всю зиму до следующей весенней посадки. Один корнеплод в среднем может весить до двухсот граммов.

Опишем сорт «Удача» по основным характеристикам:

1. ранние сроки созревания;
2. устойчив к болезням и вредителям;
3. адаптирован к любым почвам и погодным условиям, морозоустойчивый;
4. длительные сроки хранения;
5. превосходные вкусовые качества;
6. стабильность урожаев.

Урожайность

Урожайность картофеля «Удача» высокая и стабильная из года в год не зависимо от погодных условий.

Гладкие округлые или овальные слегка вытянутые корнеплоды имеют тонкую кожуру коричневого, бежевого или желтоватого цвета. Глазки в небольшом количестве заметны на кожуре, они тёмно-коричневые, серые или рыжего цвета.

Ровная практически поверхность корнеплода уменьшает отходную часть при его приготовлении.

Плотная мякоть содержит до 14% крахмала, цвет её белый. Во время варки картофель становится несколько жёлтого цвета. Блюда из картофеля сорта «Удача» очень вкусные.

Особенности выращивания

Картофель рекомендуют высаживать туда, где в прошлый сезон росли травы многолетние, бобовые или озимые культуры. Утверждают, что после люпина картофель вырастет небывалых урожаев.

Для посадки оставляют клубни среднего размера. Самые мелкие экземпляры не дадут желаемого результата, так как они уже имеют какие-то проблемы: поражение вирусами или заболеваниями другого порядка.

В тёплых областях высаживают картофель в апреле, в более северных – в конце весны.

Ростки у клубней проращивают за две недели до высадки, в помещениях при температуре от десяти до пятнадцати градусов. В помещении надо организовать рассеянное освещение и возможность проветривания. Слишком длинные ростки сложно не сломать при транспортировке на участок и во время погружения картофелин в лунки.

При недостаточном количестве клубней, их разрезают на части, срезы обрабатывают золой и высаживают так же в лунки. Способ такой же урожайный, как и целыми клубнями.

Почва. Нет никаких требований к составу и качеству почву, в которую садят картофель сорта «Удача».

Рыхление. Перед посадкой проводят копку участка, рыхление получается на глубину штыка лопаты. За время роста куста рекомендуют прорыхлить боровки раза два с удалением сорняков.

Посадка. Оптимальное расстояние для получения высоких урожаев между рядами выдерживают в семьдесят сантиметров. От клубня до клубня оставляют 25 сантиметров. Глубина лунки при этом не более восьми сантиметров.

Полив. Дождевой природной влаги для роста картофеля вполне достаточно. Дополнительных поливов сорт не требует. Полив может потребоваться только в самом начале до первых всходов при засушливой погоде.

Подкормка. Во время перекопки вносят органические подкормки. В активной фазе роста куста можно рассыпать древесную золу от вредителей.

Сбор урожая приходится на август, когда ботва окончательно высохнет и поляжет. Перед закладкой урожая на хранение клубни хорошо подсушивают на спокойном солнце или под навесом на открытом воздухе.

Достоинства и недостатки

Перечислим положительные качества картофеля сорта «Удача»:

• устойчивость к засухам и морозам,
• устойчивость к заболеваниям,
• не нуждается в обработке специальными средствами перед посадкой,
• долгие сроки хранения с сохранением всех качеств, включая товарный вид без гнили и прорастания,
• примерно 88% всего урожая обладают прекрасным видом, подходящим для продажи,
• ранние сроки сбора урожая.

Недостатки у картофеля сорта «Удача» на данный момент практически не выявлены.

Вредители и болезни

Картофель сорта «Удача» устойчив к распространённым заболеваниям: вирусным или ризоктониозу. К фитофторозу, морщинистой мозайке, чёрной ножке, мокрой гнили и парше обыкновенной устойчивость кустов несколько ниже.

Иногда кусты картофеля атакуют: стеблевая нематода, колорадский жук, проволочник и медведка.