Каждый садовод и огородник, начиная новый сезон, мечтает о небывалом урожае. Выбирает сорта с высокими показателями урожайности и устойчивости. А некоторые из дачников умудряются и сами творить сортовую палитру. Яркое жёлто-оранжевое «сортовое пятно» в коллекции дачников – это сорт томата «Хурма».
Описание сорта и характеристики
Сорт «Хурма» поселился на дачных участках сравнительно недавно. Его вывели селекционеры любители. С 2009 года сорт признан официально. Название своё сорт получил по образу и подобию своих плодов с известным фруктом хурмой.
Выращивать кусты этого сорта можно как в теплице, так и в открытом грунте.
Помидоры сорта «Хурма» по форме округлые, по цвету ярко жёлто-оранжевые. Созревают крупные плоды в середине сезона, один помидор может набрать вес до 500 грамм. Зрелые плоды снимают через 100 дней после высадки рассады.
Мощный штамбовый куст вырастает не высокий до 80 см, в теплице до 1 метра. Светло-зелёной листвы на нём формируется много, она защищает куст от прямых солнечных лучей. Соцветия вырастают простые.
Кусты томата сорта «Хурма» требуют хорошего содержания, что позволит избежать различных заболеваний. В тонкости агротехники этого сорта входит: подкормка, полив, прополка, рыхление почвы. При поражении фитофторой куст рекомендуют удалить. С остальными болячками можно справиться, если они замечены на ранней стадии поражения.
Опишем сорт «Хурма» по основным характеристикам:
- сорт среднерослый;
- сорт среднеспелый;
- хорошая урожайность;
- не устойчив к заболеваниям.
Описание плодов, урожайность
Плоды – основная ценность сорта «Хурма», они очень крупные, в среднем весе от 300 до 400 грамм каждый.
Слегка приплюснутой округлой формы с наличием зелёного пятна у плодоножки до момента полного созревания. Созревший помидор становится ярко оранжевым с золотистым отливом.
Помидоры по содержанию питательных веществ относятся к диетическим видам. В них присутствует каротин и малая доля органических кислот.
Мякоть под плотной кожицей сочная, нежная. На вкус зрелые ароматные помидоры сладкие, перезревшие приобретают кисловатые нотки. Широко используется для употребления в свежем виде, в салатах, делают из них и сок, соусы и консервации.
С одного куста томата сорта «Хурма» за сезон можно снять до 5 кг плодов. Допускается сбор помидоров в незрелом виде, при созревании вне куста вкусовые качества сохраняются.
Особенности выращивания
В открытом грунте сорт «Хурма» выращивается в южных регионах, в центральных и северных широтах для этого сорта подходит тепличный или парниковый вариант содержания.
Семенной материал, приобретённый в специальных магазинах, имеет высокую всхожесть, до 90%. Семена помещают в обычный грунт с участка в марте, увлажняют и закрывают плёнкой или стеклом. Ставят ёмкости в тёплое и светлое место. При появлении двух листков рассаду пикируют.
Перед высадкой в грунт с апреля рассаду закаляют. Для этого её выносят на открытый воздух ежедневно на пять минут.
Высадка кустиков на место происходит в мае при полном прогреве почвы и завершении погодных температурных коллизий. К маю на каждом кустике будет примерно по 6 листьев.
На один квадратный метр рекомендуют высаживать не более 5 кустов, чтобы не уменьшить урожайность. Расстояние между кустами оставляют в 30-40 см. Участок должен быть хорошо освещённым.
Подвязка. Крупные плоды способны сломать ветки, поэтому подвязка их обязательна.
Пасынкование. Регулярное пасынкование повысит урожайность томатных кустов. Еженедельная процедура, рекомендовано пасынков, достигших 5-7 см.
Полив. Для сорта «Хурма» особенное внимание уделяют именно поливу. Полив осуществляют под корень. Частота полива для этого сорта: один или два раза в сутки.
Мульчирование. Прополка, рыхление и мульчирование – крайне важные действия в содержании томатов сорта «Хурма». Спресовавшаяся земля под кустом не позволит влаге дойти до корней, что замедлит развитие растения.
Подкормка. В течение сезона используют различные минеральные или органические удобрения. Внесение их рекомендовано на стадии активного роста куста и в момент созревания помидоров.
Достоинства и недостатки
Перечислим положительные качества сорта «Хурма»:
- Крупные плоды;
- Подходит для диетических блюд, интересный вкус;
- Красивый внешний вид;
- Хорошая урожайность, плодоношение до осенних заморозков;
- Возможность длительного хранения и транспортировки.
Недостаток сорта «Хурма»: слабый иммунитет ко всем заболеваниям.
Вредители и болезни
Средняя устойчивость к заболеваниям требует внимательного ухода за томатными посадками сорта «Хурма». Средства борьбы всегда должны быть под рукой: препараты готовые, зола, острый перец.
Частые случаи поражения томатов: фитофтороз, микроспоризм, некроз.
Вредители: проволочник, слизень, белокрылка.