Помидоры — прекрасный витаминный овощ. Их выращивают в открытом грунте, в теплицах и парниках. Сорт «Красная шапочка» будет плодоносить даже на балконе или подоконнике.
Уход за этим сортом прост, кустики миниатюрные и яркие. «Красная шапочка» завоевала свое место под солнцем на участках огородников и дачников по праву. В статье мы раскроем все секреты их высоких урожаев.
Характерные особенности
Создатели салатного сорта «Красная шапочка» — немецкие селекционеры. Выводили его для выращивания в районах со спокойным климатом в парниках, теплицах и на открытых грядах.
Большие урожаи кусты дают при закрытом содержании. Поэтому сорт подходит для культивирования в вазонах и контейнерах на верандах, балконах, лоджиях и дома.
Плоды прекрасно хранятся, транспортируются. Собранные в зеленом виде помидоры быстро краснеют вне куста.
«Красная шапочка» относится к раннеспелым культурам, красными помидоры становятся через 100 дней после высадки в грунт.
Кустики детерминантные, компактные, до 70 см в высоту. Растение крепкое, ствол толстый, в подвязке не нуждается. Количество темной зеленой листвы умеренное.
Кисти дают возможность созреть по пять ровных помидорок со слабой ребристостью, до 70 г каждая. С одного куста снимают в среднем до 2 кг. По окрасу помидоры близки к насыщенно-оранжевому или красному.
Под тонкой кожей находится сочная мякоть, семян не много. Вкус плодов сладкий со слабой кислинкой. Помидоры подходят для детского и диетического питания. Транспортировку переносят плохо. Рекомендуют употреблять их в свежих салатах. В консервации кожица растрескивается.
Опишем сорт «Красная шапочка» по основным характеристикам:
1 | климатические условия | умеренные, предпочтительно тепличное содержание |
2 | сроки созревания | ранние |
3 | урожайность | высокая, около 2 кг с куста |
4 | размер плодов | средний, до 70 г |
5 | устойчивость к болезням | высокий иммунитет |
Полезные качества плодов
Сорт «Красная шапочка» — это вкусные салатные помидоры с плотной и сочной мякотью.
В составе содержит полезные вещества: ликопин, сахара, аминокислоты. Этот сорт часто рекомендуют для сбалансированного здорового питания детей и людей, которым требуется диета.
Хорошо помидоры подходят для соков, пюре, супов, пасты, соусов.
Снятые с ветки зелеными, помидоры быстро созреют при комнатных температурах.
Аграрные технологии
Сорт томатов «Красная шапочка» выращивают из рассады. Семенной материал имеет превосходную всхожесть, если его собрали более 2 лет назад. Полезно провести предварительную обработку стимуляторами роста.
Посев проводят в конце марта или начале апреля в питательный грунт с добавлением золы или суперфосфата. Заглубление делают не более 1,5 см.
После появления второго листика рассаду пикируют. За семь дней молодые томаты закаляют.
После прогрева почвы производят посадку рассады в грунт, обычно во второй половине мая. Схема оптимальной посадки: до четырех кустов на один квадратный метр.
Почва. Для томатов этого сорта подходят гряды после произрастания капусты, огурцов, моркови, кабачков и петрушки.
Подвязка. Крепким кустам подвязка не требуется.
Пасынкование и формовка куста. Компактные кустики не нуждаются в пасынковании и формовке.
Полив. Поливают томаты не часто, но обильно. Сигналом служит подсохший верхний слой.
Мульчирование и рыхление. После обильных поливов рекомендовано рыхление почвы вокруг кустов. Мульчирование торфом, опилками или любым другим материалом позволит сохранить влажность почвы.
Подкормка. До четырех раз «Красную шапочку» подкармливают минеральными удобрениями с содержанием азота и сульфата магния. Из органики рекомендуют использовать раствор с коровяком или пометом птичьим.
Достоинства и недостатки
Перечислим лучшие качества сорта «Красная шапочка»:
- высокие дегустационные качества;
- урожайность стабильно хорошая;
- высокий иммунитет к заболеваниям;
- компактность растения;
- устойчивость к низким температурам;
- формовка куста не требуется.
Минусы сорта не выявлены.
Сорт «Красная шапочка» устойчив к основным болезням: фитофтороз, различные гнили, вирусные и грибковые инфекции. Профилактические мероприятия снизят риск повреждений томатных кустов до нуля.
Тепличному сорту угрожают вредители: тля, паутинный клещ, трипсы, белокрылка, слизни. Их предотвращают регулярными мероприятиями путем опрыскивания участка специальными химикатами или растительными отварами-настоями. Берут следующие травы: чистотел, тысячелистник, ромашка, луковая шелуха.