Наряду с распространением множества гибридов и сортов иностранной селекции, немало в последние годы появляется и чисто российских помидоров, которые максимально приспособлены к непростому и капризному климату нашей страны. Среди них интерес у огородников вызывает сорт с исконно русским названием, которое уже само по себе выглядит привлекательно – томат Петруша огородник.
Описание
Действительно, томат Петруша огородник является сортом и выведен стараниями алтайских селекционеров для выращивания в открытом грунте Уральского и Сибирских регионов. В начале 2000-х годов был зарегистрирован в Госреестре России.
Сорт Петруша огородник, относится к супердетерминантным, то есть рост у него ограничен 50-60 см. Правда, эта цифра больше относится к открытому грунту, поскольку огородники, растившие его в тепличных условиях, отмечают, что кусты достигали в высоту 1,5 метров. Но в открытом грунте кусты вырастают очень компактными и приземистыми.
Хотя сорт районирован с рекомендациями по выращиванию его, как в открытом, так и в закрытом грунте, но в тепличных условиях, как ни странно, он показывает несколько меньшую урожайность. Поэтому нет смысла высаживать его под укрытия, а лучше без всяких проблем растить на обыкновенных грядках в огороде. Правда, эти данные получены с любительских огородов, поскольку фермеры почему то не очень заинтересованы в выращивании этого сорта.
Самое замечательное, чем славится сорт томатов Петруша огородник, это внешние данные его куста. Рассада этих томатов действительно выделяется на фоне других сортов и ее сложно перепутать с другими. Растения очень крепкие, так и пышут здоровьем, листья резные, сочные, насыщенного темно-зеленого цвета. Стебли толстые, устойчивые к большим нагрузкам плодов.
Характеристики сорта
- Сорт томатов Петруша огородник относится к среднеранним, то есть от появления первых всходов до созревания помидоров проходит около 100-110 дней.
- По заявлениям производителя сорт не нуждается, или почти не нуждается в пасынковании. Но по данным огородников, которые выращивали его, одновременно применяя обе технологии, получилось, что кусты, выращенные с удалением пасынков, показывали большую урожайность, чем другие. Таким образом, пасынковать томаты Петруша все-таки надо, особенно в условиях северных регионов.
- Сорт характеризуется достаточно высокой урожайностью – около 4-6 кг томатов с одного квадратного метра.
- Томат обладает хорошей устойчивостью к фитофторозу, корневой и верхушечной гнилям, вирусу мозаичности листьев.
- Растения этого сорта хорошо плодоносят в условиях засухи, не требовательны к увлажнению почвы.
Томаты сорта Петруша огородник отличаются своеобразной формой, овально – удлиненные, иногда чуть приплюснутые, с едва заметными вмятинами у основания плода и выраженным носиком на конце. Считается, что именно такая форма плодов послужила основной причиной для присвоения сорту его названия. Ведь помидоры действительно слегка напоминают шапочку-колпачок известного фольклорного героя Петруши.
Цвет томатов этого сорта – розовый, мякоть сочная, сахаристая, мясистая, кожица тонкая, но плотная.
Плоды довольно крупные, в среднем 150-200 грамм. При благоприятных условиях могут достигать и 300-400 грамм.
Вкусовые характеристики хорошие, плоды универсального назначения, могут использоваться в свежем виде, в салатах, из них получается замечательное лечо, аджика, томатная паста. Пригодны они и для консервирования в целом виде, некрупные плоды вполне поместятся в банку. Благодаря плотной консистенции мякоти томаты не теряют своей формы и не разваливаются даже после тепловой обработки.
Сохранность плодов также выше средней, таким образом, томаты сорта Петруша огородник вполне могут использоваться фермерами для выращивания в промышленных масштабах.
Особенности выращивания
Как и подавляющее большинство томатов, Петрушу огородника желательно выращивать рассадным способом. Лишь в южных регионах можно попробовать посеять его в апреле непосредственно в грунт теплицы. Рассаду начинают выращивать за 45 -55 дней до высадки ее на грядки. Когда раскроется первый настоящий лист, росточки томата необходимо распикировать по отдельным емкостям. До высадки в грунт рассаду желательно несколько раз подкормить комплексным органо - минеральным удобрением.
Высаживают рассаду этого томата с сохранением 40 см между кустами. При этом ширина междурядий должна быть не менее 50 см. В подвязке, формировании и пасынковании кусты этого сорта теоретически не нуждаются. Но в реальности пасынки растут довольно интенсивно. И большую часть энергии, предназначенной для вызревания плодов, кусты томатов тратят на обслуживание пасынков. Поэтому лишние побеги убирать, конечно, необходимо. Кроме того, при значительном весе урожая, без подвязки стеблей обойтись тоже вряд ли удастся, иначе побеги с плодами обломятся или лягут на землю.
При созревании плодов необходима обязательная подкормка корней сульфатом магния.
К вредителям и болезням у томатов этого сорта достаточно хорошая устойчивость, но в профилактических целях желательно опрыснуть рассаду томатов после высадки в гряды открытого грунта раствором фитоспорина.