Знакомимся с необычными сортами огурцов, разбираем достоинства и недостатки

Выращивание всем известных овощных культур – это привычное дело для каждого фермера. А если вдруг захотелось чего-нибудь необычного, то стоит присмотреться к некоторым сортам уже известных растений. В данном случае речь пойдет об огурцах. Стоит отметить, что у таких культур не только непривычный внешний вид, но и отменные вкусовые качества. Устраивать или нет эксперимент на своем участке, решать вам.

Чем интересны китайские сорта

Уже из названия понятно, что родина таких огурцов – Китай. На сегодняшний день существует большое количество различных гибридов и сортов овощной культуры. Это и Китайские змеи, и Китайское чудо, и Китайский болезнеустойчивый F1, и многие другие.

Если говорить о положительных качествах таких сортов, то они следующие:

• обильное плодоношение;
• высокая урожайность;
• ранняя спелость;
• размеры плодов;
• неприхотливость;
• подходят для теплиц и для открытых грядок;
• болезнеустойчивость;
• отличные вкусовые качества.

Но в каждой бочке меда есть ложка дегтя:

• хранятся плохо;
• семена всходят плохо (из всего посеянного материала может взойти 20%);
• нужны опоры;
• урожай быстро вянет при хранении.

При выращивании китайских огурцов фермеры сталкиваются с такой проблемой, как появление у плодов странной формы, совершенно отличной от характерной для сорта и том есть свои причины:

• грушевидная – нехватка калия;
• очень тонкие – не хватает бора;
• отсутствие вкуса и маленькие размеры плодов – дефицит кальция;
• форма крючка – недостаток азота.

Что нужно знать о белых огурцах

За внешний вид сорт и получил свое название. Отменные вкусовые качества делают такие огурцы деликатесными продуктами. Для посадки можно выбрать: Снежного барса, Итальянский белый, Белоснежку и другие.

Есть у сортов свои преимущества:

• морозостойкость;
• хорошо переносят тень;
• длительное плодоношение;
• устойчивость к различным заболеваниям;
• хорошо переносят засуху и повышенные температуры.

Некоторые фермеры отмечают, что белые сорта огурцов даже не нужно обрабатывать против вредоносных насекомых.

А недостаток у таких огурчик только один – склонность к перерастанию.

Хрустальное яблоко

У спелых плодов наблюдается определенная схожесть с лимонами, к счастью, к вкусовым качествам это не относится. У молодых плодов нежная кожица светло-зеленого цвета, со временем она будет белеть, а вкус приобретать более насыщенные оттенки.

К преимуществам этого сорта относят следующие качества:

• декоративность красиво смотрится не только на грядках, но и в горшках;
• длительное плодоношение – до первых морозов;
• неплохая урожайность – с одного кустика собирают около 10 кг плодов;
• подходит для салатов и консервации.

Как и в случае с белыми огурцами, недостаток у хрустального яблока – 1, необходимость установки опор для получения хорошего урожая.

Помимо огурцов, существует большое количество и других необычных овощных культур, познакомиться с ними можно здесь.