Андалузские голубые куры: особенности мясо-яичной породы

Андалузские голубые куры являются мясо-яичными, и наиболее выгодно их держать птицеводам с большим опытом. Такая особенность связана с тем, что крайне важно сохранить особые породные показатели, а это удается далеко не каждому.

Порода является испанской и появилась в результате скрещивания минорок белого и черного окраса с петухами бойцовой породы, обладающими голубым цветом перьев. Целью селекционеров было получение птиц с необычной мастью и высокими продуктивными качествами.

Интересный факт. На данный момент при скрещивании андалузской пары на свет появляется только половина цыплят с голубым оперением, у остальных оно черного или белого окраса.

Породные стандарты и описание внешнего вида

Согласно характеристике, петухи должны обладать гребешками крупных размеров и правильной формы, тут могут быть некоторые изъяны. Хвостовые перья немного изогнуты, поставлены ровно, складки недопустимы. Кожные покровы лица имеют алый цвет, масть голубая с угольной окантовкой, не должно быть рыжих пятен, также браком считается наличие черного хвостового оперения или белые перья, как в хвосте, так и на крыльях.

Внешний вид несушек практически идеальный. Породные стандарты едины для особей обоих полов. Различают петухов и кур по гребню: у первых он имеет достаточно большой размер, зубчики хорошо различимы, у вторых — склоняется на одну сторону. Окраска глаз кофейная, может присутствовать красновато-желтый оттенок. Клюв окрашен в серый цвет, имеет средний размер.

На ушных мочках перья немного светлее, чем на других участках туловища. Сережки покрыты нежной кожицей алого цвета. Голова имеет удлиненную форму, лоб округлый и выпуклый. Шея средней длины с небольшим изгибом. Грудной и спинной отделы широкие, округлые.

Перья густые, плотно прилегают к туловищу. Необычной является голубая масть, имеющая черную окантовку у каждого перышка.

Крепко прижатые к бокам крылья имеют высокую постановку. Хвостовые перья изогнутые, немного отставлены назад. Ноги хорошо развиты, с серым кожным покровом, у молодняка они черные.

Продуктивные качества

• средний вес курицы — 2 кг, петуха — 2,5 кг;
• мясная продукция отличается отменным вкусом и нежностью;
• от одной несушки получают до 180 яиц за 365 дней;
• средний вес одного яйца — 60 г, цвет скорлупы белый;
• выживаемость молодняка составляет 93%;
• у взрослой птицы данный показатель — 87%.

Содержание и кормление

Андалузцам подходят те же условия проживания в помещениях, что и для птиц других пород. Важным фактором является наличие сухой подстилки, а также хорошего отопления с наступлением холодного времени года. В курятнике обязательно должны быть емкости для кормов и воды в нужном количестве, а также насесты и гнездовые домики.

Насесты должны быть средней ширины и в таком количестве, чтобы хватало места разместиться всем жителям курятника. По высоте присады делаются не меньше 0,5 метра, а лучше поднять их немного выше. Андалузские куры летают весьма неплохо, благодаря чему без всякого труда обустраиваются высоко от пола.

Важной особенностью при получении инкубационного материала является чистота яиц. Использовать для подстилки в гнездах можно сено, солому или опилки, главное — не забывать регулярно убирать загрязненные участки.

По возможности, с наступлением теплого времени года обустраиваются выгульные площадки для птиц. На открытом воздухе рекомендуется установить навесы, под которыми куры смогут спрятаться от жарких солнечных лучей или непогоды, а также оборудовать кормовые площадки с крышами, защищающими кормушки от непредвиденных осадков.

Выгульное пространство огораживают сеткой или подручными средствами. Важно учесть высоту забора, чтобы птицы, обладающие хорошо развитыми конечностями, не могли их преодолеть и сбежать. Отсутствие вольера для прогулок отрицательно сказывается на здоровье кур.

Некоторые фермеры оставляют своим питомцам свободный доступ из прогулочного дворика в помещение. В этом случае можно обойтись без обустройства дополнительных навесов. Корма ставятся в курятнике, и при непогоде птица с легкостью укроется в защищенном месте.

С наступлением зимы и сокращением естественного светового дня, помещение для птиц оборудуют дополнительными светильниками.

При содержании на домашнем подворье фермеры нередко включают в рацион птиц отходы со своего стола, очистки от овощей, остатки рыбы, мяса, черствый хлеб и прочее. Опытные заводчики советуют давать андалузским голубым курам специализированный корм. Он идеален по составу и содержит в себе необходимое количество микроэлементов, витаминов, питательных веществ, которые обеспечивают правильное развитие птиц.

К тому же, перекормить комбикормом практически невозможно. Избыточный рацион приводит к ожирению, в результате которого снижается, а в некоторых случаях и вовсе пропадает яичная продуктивность.

Особенности выращивания молодняка

Андалузские голубые куры требуют повышенного внимания в молодом возрасте. В первую очередь это касается качественного и сбалансированного питания, именно от него зависит развитие цыплят.

Молодняку составляют рацион, содержащий большое количество протеина. Сюда относятся:

• отходы зерна;
• картофель;
• морковь;
• зеленые корма.

Летом можно готовить влажные мешанки, состоящие из зерна, зелени, мясного или рыбного бульона. Важно следить за тем, чтобы пища была все время свежей, скармливание прокисших кормов чревато развитием различных заболеваний.

С наступлением зимы кур можно перевести на комбикорм, а нехватку зеленой массы компенсировать травяной мукой или свежим силосом.

О достоинствах и недостатках

Андалузские куры, несмотря на особенности в разведении, пользуются популярностью у некоторых фермеров. К плюсам относят следующие характеристики:

• у птицы высокие показатели по яйценоскости, и вместе с этим мясо хорошего качества;
• куры неприхотливы к рациону и уходу;
• необычная внешность, позволяющая отнести андалузцев к декоративному виду.

Среди недостатков в первую очередь отмечают:

• отсутствие материнского инстинкта;
• средние показатели по выживаемости у взрослых птиц.