Как выращивать и разводить куропаток в частном подворье?

Куропатка
05/10/2017 00:39:08
Содержание:

Куропатка всегда являлась ценным охотничьим трофеем. Она ценится за свое нежное и вкусное мясо. Поэтому часто входит в меню элитных ресторанов. Но эту маленькую птичку семейства фазановых и близкую родственницу обычной курицы добыть в дикой природе не очень просто. Но теперь завладеть ею можно не только на охоте. Ее научились разводить в домашних условиях и не только для личного потребления, но и для извлечения прибыли.

Чем куропатка привлекает фермеров?

Она привлекательна для них следующим.

Фаршированная куропатка
Фаршированная куропатка
  • Своим мясом, отличающимся высокими вкусовыми качествами. По своим свойствам это диетический продукт. В него входит 18 грамм белка и практически нет жира. Его можно употреблять диабетикам и при ожирении.
  • Деликатесными яйцами, которые в дикой природе добыть трудно. Их вес около 20 грамм. Скорлупа имеет оливковый цвет с темными крапинками. Они полезны людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями. Так как в них много калия и магния. А также присутствует холин, снижающий уровень вредного холестерина.
  • Высокой конкурентоспособностью. Если вы фермер, то для вас это немаловажный фактор. Когда ниша свободна, то почему бы вам ее не занять. А разведение куропаток пока еще не очень развито.
  • Выносливостью и неприхотливостью к кормам. Их не надо, как куриц, кормить дорогущими комбикормами. Для них важнее зерно и травка, то, чем они питаются в природе.

Обычному хозяину частного подворья эта птичка тоже может быть интересна. Она придаст разнообразие птичьему двору. Когда опыт содержания птиц имеется, то не составит труда ухаживать за маленькими куропатками. Тем более ее продукция очень полезна, а внешний вид красивый. Особенно у красной куропатки. Ее обычно содержат в декоративных целях, а серую — для получения мяса и яиц.

Красная куропатка
Красная куропатка

Но прежде чем приобретать птицу надо подготовить место ее проживания и изучить чем она питается.

Обустройство птичника

Куропатка свободолюбивая, хорошо бегающая, высоко летающая и пугливая птичка. К тому же очень маленькая. В неволе ее вес редко превышает пол килограмма. Поэтому она легко может стать добычей любого хищника. Для нее опасны даже сороки и вороны.

А об одомашнивании ее можно говорить лишь условно. Так как приучить ее к клетке невозможно. Ей там совсем не комфортно, совсем не похоже на то, как она жила в природе. Или ожидать того, что вы ее выпустите пастись, и она вернется совсем уже странно. Она просто улетит себе на погибель.

В этом и состоят основные сложности их содержания. Поэтому место их обитания должно быть обустроено так, чтобы

  • птица чувствовала себя там просторно, могла взлететь и размять свои крылышки;
  • при этом нужно обезопасить ее возможные полеты;
  • также надо исключить возможность проникновения в их жилище грызунов и хищных птиц;
  • максимально сымитировать естественные условия проживания: разместить снопики сухой травы, кустики, сделать тайные укрытия.

Поэтому оптимально использовать вольерный тип содержания с переводом в более теплый птичник с наступлением холодов. Высота вольера должна быть не менее двух метров, чтобы птица могла полетать. Со всех сторон и сверху огородите вольер мелкоячеистой сеткой, размер ячейки которой не более 10х10 мм. Не ставьте металлическую сетку. Об нее птица может травмироваться. Лучше используйте капроновую или хлопчатобумажную сеть. На одну птицу должно приходиться не менее полуметра площади вольера.

Обустроенное пространство вольера для куропаток
Обустроенное пространство вольера для куропаток

Во внутреннем пространстве вольера сымитируйте естественные условия обитания птицы. Воткните маленькие кустики, елочки, сделайте навесы, под которыми птички могли бы затаиться или укрыться от непогоды. Не забудьте о кормушках и поилках, а также о купальнях (емкостях с песком). Зачем ставятся емкости с песком, птицеводы знают. В них пернатые купаются и избавляются тем самым от перьевых паразитов.

Под зимний вариант обитания куропаток можно приспособить любую свободную хозяйственную постройку или даже времянку. Главное, чтобы там было сухо, не лилась с потолка вода, не было сквозняков и были плюсовые температуры. Чтобы обезопасить свою хорошо летающую птицу от травм, натяните по всему периметру сетку.

Предусмотрите  свободные промежутки

  • между сеткой и потолком;
  • между сеткой и стеной.

Они необходимо для того, чтобы птица с налета не ударилась о твердую поверхность.

Соорудите вольер и разместите птиц в том месте двора, где меньше всего шума.  Птица очень пугливая. А сильные шумы могут вызвать у нее испуг и стресс. При этом куропатки ведут себя очень интересно — они впадают в ступор, замирают на месте, будто каменеют. Если в это время взять их в руки, они даже не подумают шелохнуться, будто умерли, но это всего лишь притворство. Они снова оживут, когда условия, вызвавшие испуг, пропадут.

Кормление

Основная задача кормления пернатых — это обеспечить их питанием, сбалансированным по витаминам и микроэлементам. Хоть куропатка и родственница курицы, но кормить ее куриным комбикормом не следует. В остальном же кормление их соответствует куриному рациону. У них желудки приспособлены для переваривания твердой зерновой пищи. Очень хорошо давать

  • овес;
  • дробленое  зерно: пшеницу, ячмень;
  • кукурузу;
  • просо;
  • дробленую перловку.

Из бобовых им подойдет чечевица. Обязательно включайте в рацион жмыхи и шроты различных масличных культур. Можно кормить семечками подсолнечника. Им так же, как и в дикой природе, нужна свежая зелень. Лучше кормить их

  • одуванчиком (его легко найти во дворе);
  • крапивой (у хороших хозяев ее найти трудно, но можно оставлять специально небольшие заросли);
  • клевером;
  • салатом.

Сочные корма, различные корнеплоды, фрукты, овощи надо давать в мелкопорезанном виде.

Капусту, морковь и свеклу надо давать в измельченном виде
Капусту, морковь и свеклу надо давать в измельченном виде

Хорошо кормить измельченными:

  • яблоками;
  • грушами;
  • огурцами;
  • кабачками;
  • свеклой.

Чтобы у них лучше росло перо, не было проблем с костным скелетом им нужны кальциевые добавки в виде

  • молотого ракушечника;
  • яичной скорлупы;
  • мела и глюконата кальция.

Режим кормления

Обычно взрослых куропаток кормят два раза в день. Как и для всех животных, перекармливание для них так же опасно, как и недостаток корма. Поэтому нужно строго дозировать выдаваемые им порции. Они не должны превышать по весу пятидесяти грамм зерносмеси на одну голову.

Если вам понравится выращивать куропаток, и вы решите содержать их дальше, то у вас точно появится птенцы. Их кормление вначале отличается от питания взрослой птицы. Так как и после рождения у них продолжается формирование пищеварительного тракта.

Вот такие маленькие птенцы у куропаток
Вот такие маленькие птенцы у куропаток

Поэтому в первые дни и надо давать более нежную пищу. Им дают перетертый желток, но не сырого куриного яйца, а вареного. Через пару дней питание усложняют. Добавляют белый хлеб, который предварительно размачивают в молоке. Но затягивать не следует. Надо своевременно переводить молодняк на взрослый корм. Иначе могут развиться некоторые болезни желудка.

Болезни куропаток и борьба с ними

Как говорилось выше, у молодняка куропаток из-за длительного кормления мучнистой пищей может возникнуть атрофия мышечного желудка. В него должны поступать камушки и гравий для перетирания пищи. Возможно из недостаточно в кормушках. Тогда добавьте туда мелкий гравий и быстрее переходите на взрослый корм.

Из-за содержания в неволе у куропаток может развиться авитаминоз (нехватка витаминов А или Е). В дикой природе они интуитивно восполняют его, поедая больше зеленой травы или личинок с насекомыми. Значит, и нам надо восполнить их недостаток, добавив в корм больше зелени или мясокостной или рыбой муки.

Если у куропаток возникнут проблемы с органами дыхания, то обратите внимание на вентиляцию. Пары аммиака, исходящие от их испражнений, плохо влияют на здоровье птицы. При недостаточной вентиляции не поможет даже своевременная чистка птичника. А нечистот от куропатки много, так же как и от перепелов.

Проведя подготовительные мероприятия:

  • обустроив птичник;
  • подготовив корм;
  • изучив возможные болезни;

Можно приступать к заселению птичника.

Заселение птичника

Домашние куропатки
Домашние куропатки

Если вы являетесь неопытным заводчиком куропаток, то не следует покупать инкубационных яиц или маленьких птенчиков. Лучше сначала попробовать с взрослой птицей, а потом уже экспериментировать с молодняком.

Определитесь с породой куропаток, которых вы хотите разводить. В декоративных целях лучше выбрать красную куропатку, а с целью получения мяса и яйца — серую. Это самые распространенные породы куропаток в нашем регионе.

Приобретайте разнополых особей. Их количество должно быть парным, то есть число женских особей должно соответствовать мужским. Это объясняется тем, что в период токования куропатки создают пары, своего рода семьи.

Разведение

Смысл содержания куропаток состоит в их разведении, то есть получении потомства. В этом вопросе, как уже говорилось, у куропаток есть особенности. Они должны создать семью. В неволе за это отвечаете вы. Вам придется поработать свахой.

Самочку, которая собирается стать мамой отсаживают отдельно. Затем подсаживают к ней самца. Если они не конфликтуют, то все в порядке — пара состоялась. Если начинают враждовать, то самца меняют на другого.

Для стимуляции половой активности  за месяц до возможной яйцекладки в корм можно добавить витамины:

  • витамин А — 60 мг на голову;
  • витамин Е — 10 мг на голову.

Добавку производят один раз.

Маленькая самочка куропатки может высидеть до 20 яичек. Птенчики вылупятся через 26 дней. Процесс высиживания происходит в гнезде. В качестве него можно использовать небольшую корзину (диаметром 30 сантиметров). Дно корзинки устелите соломой. Когда птенчики вылупятся и немного обсохнут, их отсаживают в клетку.

Для молодняка лучше оборудовать отдельный вольерчик. Там должна быть травка и сухая земля. Вода для птенцов опасна. Поэтому ее давать только в случае сильной жары, в небольшом количестве и под контролем. Поилки для взрослых куропаток им должны быть недоступны.

Заключение

Как видите, разводить куропаток не так сложно. По силам каждому владельцу частного подворья. Возможно, заниматься эти делом как бизнесом не стоит. Слишком хлопотно с реализацией продукции и извлечением прибыли.

Зато у вас всегда будет для собственного стола деликатесная и очень полезная птица, которую добыть на охоте проблематично. А для людей с теми болезнями, для которых она полезна, вообще невозможно.

Приглашаем подписаться на наш Дзен-канал, Живой Журнал, сообществе во Вконтакте и Одноклассниках, где публикуются новые статьи, а также новости для садоводов и животноводов.
комментарии:
Чтобы оставить отзыв, пожалуйста, авторизируйтесь используя социальные сети.
добавить комментарий:
Нажимая кнопку Отправить вы соглашаетесь с Пользовательским соглашением и Правилами размещения информации.
Мнение редакции может не совпадать с мнением автора отзыва.
Сколько денег вы тратите на ветеринара в год?
от 1 000 до 10 000 рублей
43% (1 ответ)
до 1 000 рублей
33% (24 ответа)
от 10 000 до 100 000 рублей
24% (17 ответов)
Всего проголосовало: 72