Сорт картофеля Ред Скарлет: описание, посадка и уход

Без картофеля трудно себе представить меню современного человека, неважно, живет ли он в городе, или в деревне. Но в последние годы качество покупной картошки оставляет желать лучшего, поэтому все большее количество людей стремится вырастить ее на своем дачном или приусадебном участке. При этом важно выбрать сорт, чтобы труды не были затрачены напрасно, а выращенная картошка порадовала бы и вкусом, и урожайностью и длительным хранением. Многим любителям красной картошки идеально подойдет сорт Ред Скарлет, который обладает всеми необходимыми качествами, чтобы не разочаровать при его выращивании даже начинающего огородника.

Описание сорта

Сорт Ред Скарлет выведен голландскими селекционерами и включен в Госреестр России с рекомендациями по выращиванию в Центральных и Южных регионах России.

Является столовым сортом с отличными потребительскими характеристиками. Картофель Ред Скарлет является одним из самых ранних по срокам созревания. После посадки через 40-45 дней можно уже лакомиться первой молодой картошкой. Ну а основной сбор урожая приходится на 70-80 день. То есть, посадив картошку в середине мая, можно уже в начале августа собирать полноценный урожай.

Кусты этого сорта вырастают низкие, полупрямостоячего типа. Листья средние, темно-зеленого цвета с небольшой волнистостью по краю. Цветы имеют оттенок от красно-фиолетового до сиреневого. Растения картофеля Ред Скарлет формируются достаточно быстро, и заполняют всю поверхность почвы своей густой листвой.

Сорт имеет хороший иммунитет к самым распространенным вирусным инфекциям: золотой нематоде, картофельному раку и другим. Достаточно слабоустойчив к парше и альтернариозу. Хорошо противостоит фитофторозу клубней, но обладает чувствительностью к этому же заболеванию, но относящемуся к надземной части. Поэтому желательно во время активного роста обработать противострессовыми препаратами именно надземную зеленую часть растений.

Характеристики клубней

У картофеля Ред Скарлет имеются следующие особенности:

• Клубни имеют овально-продолговатую форму, часто средние или крупные по размеру, весом от 80 до 150 грамм. Крупные клубни нередко имеют достаточно искривленную форму. Во время резки картофель сохраняет способность долгое время не темнеть.
• Кожура красного цвета, гладкая, но слегка шелушится. Мякоть нежного желтого цвета. Глазки мелкие, залегают на глубине около 1,2 мм, их немного, что облегчает чистку картофеля.

• Содержание крахмала в клубнях небольшое  -11-15%, сухого вещества - 18,5 %. Вид клубней совершено не меняет своей формы в процессе приготовления, слабо разваривается, поэтому сорт не подходит для приготовления картофельного пюре и аналогичных блюд. Зато прекрасно подойдёт  для жарки и приготовления картофельных чипсов.
• Клубни имеют высокую степень сохранности, до 98%. Более того, после длительного хранения, не только внешний вид клубней остается неизменным, но и их вкус. Так, приготовив картофель Ред Скарлет в начале весны, вкус его будет таким же, как в первые недели после сборки урожая. Кроме того, благодаря красной окраске кожицы картофель меньше зеленеет на солнце.
• Клубни устойчивы к различным механическим повреждениям и редко прорастают после первого отламывания ростков. Сорт также отличается высокой товарностью плодов – до 95%. Благодаря этим свойствам картофель Ред Скарлет часто используют для промышленного и коммерческого выращивания.
• По урожайности сорт имеет также превосходные характеристики: каждый куст может дать от 18 до 25 средних и крупных клубей. В промышленных масштабах при выращивании картофеля Ред Скарлет можно получить 35 тонн с гектара.

Особенности выращивания

Первое, что необходимо для получения высокого урожая картофеля – это хороший материал для посадки. Существует два способа: купить готовый  картофель для посадки или вырастить его из семян.

Выращивание из семян

Несмотря на трудоемкость и продолжительность этого способа добычи посадочного материала картофеля, рекомендуется им временами пользоваться, поскольку он дает следующие преимущества:

• Получается чистый посадочный материал высокого качества.
• Можно получить желанный сорт, если отсутствует возможность приобрести готовые к посадке клубни картофеля.
• Цена на семена в разы ниже стоимости клубней для посадки и найти их в продаже гораздо проще.

Ранней весной в те же сроки, что обычно сеют томаты на рассаду, посадить семена картофеля Ред Скарлет в небольшую плоскую емкость. Молодым всходам нужно много света, рыхлый плодородный грунт и несколько подкормок до высадки в грунт. Поливать лучше умеренно, так как рассада картофеля очень чувствительна к «черной ножке». Примерно через 20-25 дней после всходов рассаду нужно распикировать по отдельным емкостям. В мае, примерно в те же сроки, когда сажают картошку, рассаду необходимо высадить в грунт. От возвратных заморозков лучше прикрыть пленкой на дугах. Высаживают на расстоянии 40 см друг от друга, заглубляя ее в землю так, чтобы снаружи оставались только верхние листики.

При таком способе посадке уже к осени можно получить вполне крупные клубни (обычно они называются мини клубни). Их можно уже употреблять в пищу, но лучше оставить на развод на следующий год.

Этапы дальнейшего выращивания картофеля

На второй год обыкновенной посадки и выращивания из этих клубней получается двойная суперэлита  - является чистым семенным материалом для посадки картофеля.

Если эти клубни посадить и выращивать далее, то можно получить осенью уже суперэлиту – тоже семенной материал высокого качества.

При дальнейшей посадке на четвертый год выращивания можно получить просто элиту – которая считается самым урожайным видом посадочного материала картофеля.

На пятый год выращивания получается первая репродукция клубней. Она является самым распространенным материалом для посадки.

На шестой год выращивания получают вторую репродукцию, которая еще может послужить основой для выращивания хорошего урожая.

В дальнейшем же необходимо менять посадочный материал, так как после шести лет выращивания без обновления в клубнях накапливается слишком много болезней, и урожайность, и качество картофеля резко идет на убыль.

Особенности посадки и ухода

При покупке готового семенного картофеля необходимо также обращать внимание на его категорию. Цена посадочного материала тем выше, чем лучше его качество. Обычно в магазинах продаются клубни первой и второй репродукции, иногда можно найти элиту.

У сорта Ред Скарлет есть замечательное преимущество – он не требователен к поливу и обладает высокой засухоустойчивостью. Это позволяет без дополнительных усилий выращивать его в южных и сухих регионах России. Но почву для посадки необходимо предварительно разрыхлить, чтобы обеспечить доступ воздуха к клубням.

Расстояние между самими клубнями и рядами должно быть не менее 60 см, чтобы обеспечить кустам достаточное количество света.

Заделывать клубни в землю желательно неглубоко, зато по мере роста необходимо несколько раз присыпать всходы землей. Сорняки необходимо удалять только в первые несколько недель. Затем кусты вырастут, листва сомкнется, и сорняки картофелю будут уже не страшны.

Если нет желания применять химию на огороде, то можно попробовать справиться с колорадским жуком настоем дегтя. Для этого 100 г дегтя нужно растворить в 10 л воды, настоять несколько часов и полученным настоем опрыскать несколько раз кусты картофеля.

По истечении двух месяцев с момента посадки зеленую надземную часть полностью срезают, чтобы дать возможность клубням полностью вызреть. Еще через две недели обычно приступают к уборке основного урожая. Картофель при уборке обычно выровненный по размеру, мелких клубней практически нет.