Ежегодно садоводы и огородники высаживают на своих участках сорта, проверенные временем. Стабильный урожай гарантирован в привычном объеме и понятном виде.
Стремление человека к творчеству заставляет искать, кроме привычного, еще и оригинальное, удивительное, но не менее урожайное и вкусное. К таким сортам относится томат «черный мавр». Познакомимся с его основными характеристиками.
Происхождение и характеристики
Помидоры сорта «черный мавр» — результат трудов селекционеров для открытого или пленочного содержания. Хорошо развивается и в южных, и в умеренных северных широтах. Спокойно переносит перепады температур и нарушение режима влажности в сторону засухи.
Кусты относятся к полудетерминантным видам. В теплицах растение достигает 1,5 м, на открытых грядках — до 1 м. Сорт требует быстрого удаления пасынков. Куст относительно высокий, подвязка обязательна.
Созревание помидоров происходит в средние сроки, зрелость их наступает на 120-й день от момента первых всходов.
Кисть первая формируется после восьмого листа, далее через каждые три листа. В среднем до 10 помидоров зреет на одной кисти, опытные огородники утверждают, что на одной кисти бывает и до 20 плодов. Урожайность хорошая, с квадратного метра снимают до 6 кг томатов.
Продолговатые или овальные плоды буро-красного цвета не крупные, вес в среднем — до 50 г. Кожица плотная, крепкая.
Превосходные дегустационные качества сорта «черный мавр» сделали его популярным среди любителей экзотики на грядке. Отмечают сладковатый вкус с нотками томатной кислинки.
Устойчивость к болезням средняя, поэтому профилактическим мерам уделяют большое внимание.
Сорт «черный мавр» имеет особенность созревать и вне куста, поэтому урожай можно собрать быстро, оперативно.
Опишем сорт «черный мавр» по основным характеристикам:
- средние сроки созревания;
- плоды средних размеров;
- адаптируется к любым условиям содержания;
- средняя устойчивость к заболеваниям;
- отличные вкусовые качества.
Описание плодов, урожайность
Сорт «черный мавр» — это мясистые, сочные и сладкие помидоры. Семенных камер внутри плода бывает до четырех. Цвет помидоров варьируется от буро-красного до темно-коричневого.
Томаты пригодны для свежего употребления и в салатах. Отлично подходят для цельноплодного консервирования, радуя уникальным вкусом. Самые вкусные заготовки с «черным мавром» — это соления и консервация.
Не склонны к растрескиванию даже под воздействием кипятка во время термических обработок и заготовок. Помидоры сорта «черный мавр» плохо переносят длительные транспортировки.
Урожайность сорта относительно высокая, при соблюдении всех рекомендаций по уходу с одного куста снимают обычно до 6 кг.
Особенности выращивания
Сорт томатов «черный мавр» начинают выращивать с высевания семян на рассаду в конце марта или начале апреля. Семена погружают на глубину до 2 см. Емкости держат в теплом и светлом месте, накрыв пленкой до первых ростков. Семена до высевания рекомендуют закалить в холодильнике.
Появление двух листочков дает сигнал о начале пикирования рассады в отдельные стаканчики. После последних весенних заморозков рассаду высаживают в грунт в прогретую до 16 °С почву. Рассаду тоже предварительно закаляют на свежем воздухе две недели.
Излишняя влага плохо сказывается на развитии и иммунитете растения: грибки поражают корни.
Подвязка. Кусты высокие, подвязка требуется как самого куста, так и отдельно взятых кистей с большим количеством плодов.
Пасынкование и формовка куста. Пасынки удаляют в момент их появления.
Полив. Обильные поливы теплой водой требуются в самом начале развития куста и в момент накатывания помидоров. В остальное время достаточно ограничиться поливом один раз в 7 дней в утренние или вечерние часы.
Мульчирование и рыхление. Мульчирование полезно от вредителей вокруг кустов. Рыхление и удаление сорняков обеспечит доступ кислорода к корневой системе и профилактирует переувлажнение и появление заболеваний и вредителей. Рыхление проводят после полива.
Подкормка. Фосфорные и калийные минеральные удобрения вносят в почву под кусты томатов три раза за сезон, до середины июля. Опытные огородники рекомендуют чередовать химические удобрения с органическими подкормками.
Достоинства и недостатки
Перечислим положительные качества сорта «черный мавр»:
- устойчивость к перепадам температур;
- устойчивость к засухам;
- хорошие стабильные урожаи;
- превосходные вкусовые качества;
- экзотический вид и цвет помидоров.
Существующие минусы сорта «черный мавр»: низкий иммунитет к большинству томатных заболеваний (мозаика, фитофтороз, фузариоз, пятнистость, вертициллез).
Вредители и болезни
Сорт «черный мавр» не устойчив к основным распространенным заболеваниям и вредителям, имеет низкий иммунитет. Чаще поражается грибковыми инфекциями, такими как фузариозное увядание и серая гниль.
Кусты подвержены атакам вредителей: паутинный клещ, гусеницы, трипсы, колорадский жук, белокрылка, проволочник, медведка.
Народные средства, которые могут избавить от этих вредителей: чесночный настой с листами одуванчика и жидким мылом.